晨曦微露，蘇墾漁業養殖基地的連片池塘如鑲嵌在田壟間的藍寶石，泛著粼粼波光。養殖隊長于保華踏著晨霧走來，鞋子上還沾著帶露水的塘泥，他熟門熟路地按下智能料倉的綠色按鈕，顆粒均勻的環保配合飼料順著管道緩緩落入水中，飼料里不含抗生素、無人工添加劑，是專門為魚蝦定制的“營養餐”。

“嘩——”水面瞬間炸開漣漪，數萬尾鮰魚聞聲聚攏，銀灰色的脊背在晨光中交替閃現，尾鰭掃過水面激起細碎水花，很快圍成直徑數米的“魚圈”，爭相吞吐飼料的聲響在清晨顯得格外清脆。待魚群進食正酣，于保華登上鐵皮漁船，船槳輕劃，驚得水下的對蝦不時躍出水面，銀亮的蝦殼折射出晨光，映得他眼角的笑紋都格外清晰。“你看這蝦，殼薄肉厚，彈跳力多足，鮰魚肉質緊實得能彈起來，這都是生態養出來的好東西！”

誰能想到，這片如今魚蝦共生的生態塘，曾是主打傳統四大家魚的“普通塘”。因缺乏差異化優勢，水產品溢價低，公司一度陷入發展瓶頸。2016年，公司引入肉質鮮美的鮰魚，大膽嘗試鮰魚對蝦混養，卻撞上了“天敵同池”的難題：鮰魚是肉食性魚類，按傳統養殖經驗，混養必讓對蝦遭滅頂之災。當時負責技術研發的王加鵬回憶道：“少養鮰魚，難有市場話語權；少養對蝦，對蝦標粗場就沒了依托，真是兩難。”

“鮰魚、對蝦我們都要！有困難就迎難而上！”公司上下統一了想法，技術團隊全力投入試驗。他們反復調整投放密度、錯開喂食時間，記錄的數據裝滿了三個文件夾。經過無數次改進、總結、提升，終于摸索出鮰魚套蝦的全流程養殖方案。更讓人驚喜的是，合理控制密度后，鮰魚會自然捕食體質弱的對蝦，再搭配少量濾食性魚類，竟形成了生態立體混養體系，讓原本的天敵打破對立，實現共養共贏的良性循環。前來收購的經銷商李治明當場切開一條鮰魚，指尖輕按魚肉，瞬間回彈，他笑著說“這樣養出的鮰魚肉質緊實鮮嫩，對蝦晶瑩剔透活力好，品質遠超傳統養殖！”

消息傳開，引得養殖戶紛紛跟進。鹽城養殖戶陳德明是第一批“追隨者”，他指著自家的池塘介紹：“蘇墾養殖模式太好啦，每畝能額外收幾百斤優質對蝦，收入一下漲了不少！”陳德明笑得合不攏嘴，主動當起了“宣傳員”，帶動周邊的養殖戶跟著搞起了生態混養。

如今的蘇墾漁業養殖基地，處處透著生態養殖的巧思：智能監測設備24小時實時顯示溶解氧、氨氮含量等核心指標，數值超標會自動報警；實驗車間里，對蝦幼體培育實現重大突破，育苗用水經過三重過濾、紫外線消毒，幼苗成活率提升至85%，徹底擺脫外購蝦苗依賴，從源頭把控品質。“蘇墾漁業”直播間里，主播提著剛捕撈的鮰魚、對蝦，現場用試紙檢測水質，剪開鮰魚展示無淤血的新鮮肉質，網友紛紛留言“看著就放心”“買給孩子吃踏實”。在江蘇農墾職工營銷大賽期間，“蘇墾漁業”單場直播訂單量曾突破1000單。

晨光漸盛，魚塘里的魚蝦依舊活躍，鮰魚擺尾激起的水花、對蝦躍出的銀亮弧線，勾勒出生態養殖的生動圖景。蘇墾漁業用敢闖敢試的韌勁，蹚出了一條“生態循環+科學管理+品質可控”的可復制、可推廣的產業升級之路。